English
中文 (中国)
- Приймальна комісія: Університет (099) 105-27-71. Фаховий коледж (063) 539-25-95, (098) 340-10-36
Освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа» призначена для тих, хто мріє про кар'єру в гостинично-ресторанному бізнесі і прагне отримати відповідну кваліфікацію. Ця програма об'єднує в собі теоретичні знання і практичні навички, необхідні для успішної роботи в цій галузі.
Студенти цієї програми вивчають як управляти готелями та ресторанами, організовувати обслуговування гостей, планувати заходи та управляти персоналом. Вони також вивчатимуть основні принципи кулінарного мистецтва, сервірування столів, а також маркетингу та фінансів у сфері готельно-ресторанного бізнесу.
Особливість цієї програми полягає в тому, що вона активно поєднує теорію з практикою. Студенти матимуть можливість проходити стажування в провідних готелях і ресторанах України, де вони зможуть застосовувати свої знання на практиці, отримувати цінний досвід роботи в справжніх умовах і будувати контакти з професіоналами галузі.
Після завершення програми випускники будуть готові до роботи на різних посадах у готельно-ресторанній галузі, включаючи менеджерів ресторанів, готелів, кухарів, барменів тощо. їхні знання, навички та досвід стануть невід'ємною складовою успіху в цій захоплюючій та динамічній сфері.
Навчальний план: рівень вищої освіти другий (магістерський)
Навчальний план: рівень вищої освіти перший (бакалаврський)
Освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа»
Другого (магістерського) та першого (бакалаврського) рівня вищої освіти галузі знань 24 «Сфера обслуговування» за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа»
.
.
Співробітництво
Меморандуми про співпрацю, договори та угоди про співробітництво
Оцінювання якості підготовки спеціальності «Готельно-ресторанна справа»
Опитування викладачів, здобувачів вищої освіти та роботодавців
Анкета щодо змісту освітньо-професійної програми (ОПП) «Готельно-ресторанна справа» підготовки здобувачів вищої освіти другого (магістерського) рівня
Анкета щодо доступу здобувачів вищої освіти другого (магістерського) рівня до освітньо-професійної програми (ОПП)
Анкета за освітньо-професійною програмою (ОПП) «Готельно-ресторанна справа» щодо контрольних заходів, оцінювання та академічної доброчесності