Кафедра готельно-ресторанної справи та туризму

Із 1977 року 18 травня відзначається як Міжнародний день музеїв.

Із мистецтвом китайської чайної церемонії викладачів та студентів кафедри готельно-ресторанної справи Східноєвропейського університету ознайомили в чайному клубі «Хотей».

Сьогодні у Східноєвропейському університеті для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» провели мотиваційну лекцію «Як заснувати власну справу: від мрії до реалізації».

Кафедра готельно-ресторанної справи Східноєвропейського університету здобула перемогу у міському конкурсі «Великодня паска», що проходив сьогодні у сквері «Юність» в рамках фестивалю «Писанковий рай».

8-9 квітня студенти і викладачі кафедри готельно-ресторанної справи побували на одній із масштабних кулінарних подій України – фестивалі вуличної їжі, що проходив у столиці на «Арт-завод Платформа».

Мистецтву виготовлення солодких прикрас для оздоблення кондитерських виробів сьогодні навчали студентів кафедри готельно-ресторанної справи.

29 березня  студенти Східноєвропейського університету спеціальності «Туризм» відвідали ХХІІІ Міжнародну туристичну виставку «Україна – подорожі та туризм 2017».

7 грудня за підтримки Східноєвропейського університету Молодіжний ресурсний центр організував проект «Кузня кадрів», в якому взяли участь студенти кафедри готельно-ресторанної справи та кафедри туризму на чолі з викладачами та завідувачами кафедр – Анною Собко та Іваном Десятніковим, де посіли призове місце.

Студенти і викладачі кафедр готельно-ресторанної справи та іноземних мов відвідали Міжнародний експофорум ресторанно-готельного бізнесу і клінінгу, який проходив 1–3 листопада 2016 року в Києві.

Вагомою складовою підготовки фахівців у галузі туризму є практичне навчання. З цією метою кафедрою туризму Східноєвропейського університету було організовано навчально-виробничу поїздку студентів до українських Карпат. П’ять діб студенти спеціальності «Туризм» вивчали туристичну інфраструктуру цього регіону.

27 вересня з нагоди Міжнародного дня туризму колектив студентів і викладачів кафедр туризму та готельно-ресторанної справи Східноєвропейського університету облаштував туристичний табір на спортивно-оздоровчій базі «Дахнівська Січ», що знаходиться у мальовничому куточку Черкаського бору.

Екскурсія є серцевиною туристичної діяльності, саме тому практичні заняття з її організації й проведення є важливим елементом підготовки майбутніх фахівців туристичної галузі.