30 березня студенти Східноєвропейського університету спеціальностей «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» відвідали ХХІІ Міжнародну туристичну виставку «Україна – подорожі та туризм 2016».
Кафедра готельно-ресторанної справи провела майстер-клас із приготування пряникових будинків для учнів спеціалізованої школи І-ІІІ ступенів №18.
Вчора майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи вчили техніці роботи з мастикою. Бренд-шеф-кондитер Анна Лепіхова провела студентам майстер-клас із виготовлення «солодких троянд» для оздоблення тортів. Цьому мистецтву майстриня навчилася у метрів кондитерської справи в Лондоні та Єрусалимі.
Сучасний стан і перспективи розвитку палацово-паркового мистецтва Черкаської області обговорювали вчора у Східноєвропейському університеті. За «круглим столом» зібралися краєзнавці, керівники туристичних фірм регіону, професорсько-викладацький склад і студенти кафедри туризму.
Завідувач кафедри готельно-ресторанної справи Анна Собко та студенти-бакалаври Ірина Істоміна і Олег Карелін взяли участь у телевізійній програмі «Гарного настрою» на ОДТРК «Рось».
21 жовтня в Києві відбулися збори правління Асоціації кулінарів України. Нашу область представляла завідувач кафедри готельно-ресторанної справи Східноєвропейського університету Анна Собко. Вона очолює Черкаський осередок Асоціації.
За багаторічну сумлінну працю, високий професіоналізм, бездоганне виконання службових обов’язків і вагомий особистий внесок у розвиток туристичної інфраструктури області та з нагоди Дня туризму Почесною грамотою облдержадміністрації нагороджено старшого викладача кафедри туризму Східноєвропейського університету, директора туристичної компанії «Мандрівник» Валентину Височин.
Із нагоди відзначення професійного свята – Всесвітнього дня туризму – студенти і викладачі кафедри туризму і готельно-ресторанної справи з екскурсією відвідали Чигиринський край.
Вчора, 17 вересня, студенти групи ТМ-51 відвідали Черкаський обласний центр туризму, краєзнавства і екскурсій учнівської молоді Черкаської обласної ради.
27 травня студенти та викладачі кафедри туризму і готельно-ресторанної справи Східноєвропейського університету провели майстер-клас із приготування кондитерських борошняних виробів для учнів шкіл міста Черкаси.
18 березня 2015 року на базі Східноєвропейського університету відбулася презентація спеціальності «Готельно-ресторанна справа» для учнів загальноосвітніх шкіл, яку підготували і провели фахівці кафедри менеджменту туризму, готельного і ресторанного бізнесу.
«Краєзнавство» є важливою навчальною дисципліною у системі підготовки фахівців з туризму. Одним з її головних завдань є формування у студентів знань про туристичні ресурси та спеціалізацію різних туристичних районів України.
English
中文 (中国)
