День єднання - символ незламності українського духу!
Сьогодні, 16 лютого, ми відзначаємо День єднання - особливу дату, що народилася в момент найбільших викликів для нашої держави.
Днями студенти та викладачі кафедри готельно-ресторанної справи та туризму Східноєвропейського університету, вивчаючи структуру готельно-ресторанного бізнесу міста, організацію ресторанного господарства, основи барної справи, завітали до ресторанного комплексу «Чайка».
Ознайомилися з екстер'єром, інтер'єром, структурою, режимом роботи закладу. Більше довідалися про організацію робочого місця кухаря, офіціанта, бармена, особливості попереднього сервірування в банкетних залах. Особливо цікавим для молоді був майстер-клас з приготування коктейлів з елементами дегустації . Вони із захопленням "міксувади" коктейлі з використанням різних технологій (шейк, білд, білдінг, лейрінг, стір, екстрім). Не менш цікавим також був майстер-клас із приготування кавових напоїв.
Сьогодні, 16 лютого, ми відзначаємо День єднання - особливу дату, що народилася в момент найбільших викликів для нашої держави.
Протягом останніх років у Східноєвропейському університеті імені Рауфа Аблязова проводилися дослідження за темою: «Теоретико-методологічні, методичні та практичні проблеми корпоративного управління організаціями, підприємствами й установами та їх інтеграція на рівні національної економіки України».
Пасечник Ія Валеріївна успішно захистила дисертацію на здобуття наукового ступеня доктора філософії за спеціальністю 051 "Економіка"!